こんにちは。青峰です。
個人的なお話ですが、僕は好きなモノは
後に取っておくタイプで、このイタリア料理のお店は
それだけ取っておいた感じになりますが、
取っておきすぎて書くのを忘れていました（笑）
料理には相当うるさいのですが
ここは素晴らしいの一言です。
Contents
ジョホールバルでイタリア料理を食べるならロスマリーノ
Rosmarinoは
Plaza Pelangi （プラザ・ペランギ）
の近くにあるイタリアンレストランで
プラザ・ペランギからだと車で１分もかかりません。
非常に人気のお店で19:00以降（特に休みの日）は
予約でほぼいっぱいになりますので
予約していくか18:00ちょうどに
行くのが良いかと思います。
ジョホールバルだけでなく世界に通用するレベルのイタリアン
素材の味、ソースの味、盛り付け
そして、その合わせた時の奇跡のバランス。
全てが満点です。
ここまでのイタリアンは
ジョホールバルどころか日本を含め、
世界でも殆ど無いのではと思います。
良い素材を使えばそれなりの味が出ますが
合わせた時にグッと噛みあうような
味のハーモニーは食べた瞬間に鳥肌が立つレベルです。
サラダ
パスタ
ピザ
デザート
どれを食べても美味しいです。
しかも、外れないバランスで整えられていて
ここのシェフは「天才」だと思いますね。
お店の雰囲気も良いですよ＾＾
あと食事の前にパンが出てきます。
Rosmarino（ロスマリーノ）でオススメの料理は？
何を食べてもハズレないので
「食べたいものを食べてください」
料理への価値観が変わると思います。
それでも、強いて上げるなら
マルゲリータ
カルボナーラ
ザ・イタリアンですが
シンプルだからこそ
ごまかしはききません。
この２つにロスマリーノの
質の高さが出ていると思います。
Rosmarino（ロスマリーノ）の値段帯は？
お酒を飲まなければ一人
RM50〜RM80くらいです。
お酒を飲むとRM100(3,000円)くらいになりますが
間違いなく払う価値ありますね。
欠点としては
日本の飲み会とか行けなくなります（笑）
ジョホールバルで一件だけ
レストランを選ぶならこのお店しかありません。
日本から友人が来たら必ず連れて行ってます。
僕個人としてはジョホールバルに来て
初めての誕生日を祝ってもらったお店で
思い出深いお店でもあります＾＾
店の色も青色なのでそこも大きなポイントです。
是非、一度行ってみてください
僕の全信頼を賭けておすすめ致します＾＾
イタリア料理Rosmarino（ロスマリーノ）のお店情報
住所
65, Jalan Kuning 2, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru
電話番号
+607-333-9033
営業時間
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 18:00〜22:30
定休日：月曜日
