こんにちは。青峰です。
Jurong Pointにある日本食ロード
食つう天へ行ってきました。
シンガポール１，２を争う来場者数のショッピングモールにある日本食ロード
来場者数はシンガポールの中でも
トップを争う来場者数のショッピングモールJurong Point（ジュロンポイント）
隣接するMRT駅Boon Lay（ブーンレイ）が交通機関のハブ的存在で
多くの人がこの駅を経由して生活をしている為
圧倒的な来場者数になるようです。
その地下にある日本食ロードは
スーパーマーケットへ行く人達の流れの中にあり
沢山の人が行き来をします。
ここに店を構えられる様にしたのが
食つう天という場所になります。
小さなブースが並ぶ屋台感覚の道
食つう天は
食事が出せる所と
商品を出せる所
に分かれていて、出すものによって場所が変わります。
シンガポールではあまり無いようなものもあったので
足を止めて見ている人も居ましたね。
シンガポール進出する前のトライアル的にお店を出す場所
この場所は１０日単位でお店を展開できる場所なので
本出店というよりは一時的な間貸しで
トライアル的な場所になります。
冷蔵庫や簡単な調理器具はあるので
からあげ等
種類によってはその場で作って出す事が出来ます。
１１月２５日から楽天フェアをやるようです。
どうなるか楽しみですね＾＾
